Ресторанна справа. Технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика)

Ресторанна справа. Технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика)

Назва книги Ресторанна справа. Технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика)
Автор Марта Мальська
ISBN 9786176731627
Мова Українська
Обкладинка М'яка обкладинка
Дата публікації 2021
Видавець Центр учбової літератури
Кількість сторінок 304
Теги

6,665

Writers

13,504

Books

545

Publishers